Dinh dưỡng
-
Một nghiên cứu thực hiện bởi giáo sư dinh dưỡng Carol Johnston tại Đại học bang Arizona, uống 2 thìa gia vị này trước bữa ăn có thể làm giảm đáng kể sự gia tăng hàm độ insulin và glucose trong máu sau bữa ăn.
-
Bổ sung vi chất vào thực phẩm để giúp trẻ em Việt Nam bớt suy dinh dưỡng, hỗ trợ tăng trưởng kinh tế
Việt Nam vẫn đang phải đối mặt với thách thức kép là thiếu vi chất dinh dưỡng và suy dinh dưỡng, gây ảnh hưởng lớn đến sức khỏe và sự phát triển của người dân Việt Nam, đặc biệt là trẻ em. Bổ sung vi chất vào thực phẩm là giải pháp hiệu quả cho sức khỏe người dân lẫn hỗ trợ nền kinh tế. -
Đậu bắp được ví là nhân sâm xanh vì mang lại nhiều tác dụng với sức khỏe nhưng vẫn bị không ít người người thờ ơ.
-
Những loại rau có phần ngọn vươn dài, thân xốp, bóng nhẫy... người dân không nên mua, dù nhìn tươi ngon và giá rất rẻ.
-
Bí đỏ hay còn gọi là bí ngô, là thực phẩm quen thuộc với nhiều người, mang lại nhiều lợi ích cho các bộ phận trong đó có gan.
-
Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, thiết lập mức năng lượng và sức khỏe tổng thể của bạn. Tuy nhiên, không phải tất cả các loại thực phẩm đều phù hợp với bữa sáng, đặc biệt là khi bụng đói.
-
Nếu bạn là người đang phải vật lộn với lượng đường trong máu cao thì cần chú ý đến những loại trái cây khô sau đây, dù ngon đến cỡ nào cũng không nên ăn. Dưới đây là 5 loại trái cây sấy khô bạn cần lưu ý vì chúng có chỉ số đường huyết cao.
-
Đây là loại trái cây được nhiều người yêu thích. Tuy rất ngon và bổ dưỡng nhưng một số người không nên ăn loại quả này vì có thể làm tình trạng bệnh thêm nặng, thậm chí gây nguy hiểm tính mạng.
-
Khi tuổi càng cao, vết thương không còn lành nhanh như hồi còn trẻ. Chính tác động của tuổi tác, đặc biệt là sự suy giảm miễn dịch đã ảnh hướng rất lớn đến khả năng tự chữa lành. Bổ sung chiết xuất từ sữa non là biện pháp hữu hiệu tăng đề kháng cho người lớn tuổi.
-
Cảm giác chướng bụng hoặc khó chịu sau bữa ăn là điều thường gặp, đặc biệt là trong mùa đông, khi mọi người thường có xu hướng ít vận động. Nhưng bạn có biết, có một số nguyên liệu đơn giản trong bếp có thể khắc phục hầu hết các vấn đề về tiêu hóa và còn giúp giảm cân, đó chính là thảo mộc...