Cá biển
-
Ở xã Gio Việt, huyện Gio Linh, tỉnh Quảng Trị, người dân vẫn thường vượt cả trăm cây số để "cõng cá đi tìm nắng". Họ "cõng" cá từ cửa biển lên đến tận biên ải để phơi đã hai mươi mấy năm nay
-
Không chỉ có giá thành bình dân, chứa lượng omega-3 hơn cá hồi mà loài cá này cũng chứa lượng protein dồi dào và có nhiều trong tự nhiên. Đó chính là loài cá thu.
-
Loại cá này giàu các chất dinh dưỡng, đặc biệt là protein và Omega 3 nhưng giá thành rẻ và rất dễ mua
-
Một loại cá tươi ngời ánh nước da bóng loáng ở Bình Định làm kiểu gì ăn cũng thơm ngon, đó là cá gì?
Cá ồ - loại cá thuộc họ cá ngừ, thường xuất hiện nhiều vào tầm tháng 4 - 7 âm lịch ở Bình Định, thời điểm này thỉnh thoảng ngư dân vẫn đánh bắt được cá ồ, không có nhiều nhưng bù vào đó lại rất ngon. -
Chợ cá sớm tại bãi biển Mân Thái, TP Đà Nẵng là nơi tụ họp buôn bán của người dân chài. Điều đặc biệt là phiên chợ này chỉ bán đến 6 giờ sáng.
-
Nghề nuôi trồng thuỷ sản trên biển đóng vai trò đặc biệt quan trọng trong phát triển kinh tế biển nhằm đưa nước ta trở thành một quốc gia mạnh về biển, giàu từ biển, góp phần bảo vệ nguồn lợi hải sản, giảm áp lực khai thác, hình thành ngành thuỷ sản "Minh bạch - trách nhiệm - bền vững".
-
Đã thành thông lệ, mỗi ngày chợ cá Giao Hải (xã Giao Hải, huyện Giao Thủy, tỉnh Nam Định) họp 2 phiên. Sáng từ 4 - 7h và trưa từ 12 - 15h.
-
Phải hẹn nhiều lần, chúng tôi mới gặp được ông Hồ Trinh (SN 1971, ở TP.Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận) khi ông đang tất bật với công việc thu mua cá tươi về chế biến “nước mắm” không muối để bán cho nông dân.
-
Bước vào cơ sở thuần dưỡng cá cảnh biển của ông Nguyễn Tùng Linh (xã Vĩnh Thái, TP Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa), chúng tôi như lạc vào thế giới muôn màu muôn vẻ của các loài cá cảnh
-
“Anh Trọng từ làm “than thổ phỉ” trở thành trùm nuôi cá, doanh thu 25 – 30 tỷ đồng/năm; nhà 2 chiếc xe ôtô, bất động sản trị giá mấy chục tỷ đồng. Sản lượng cá đạt hơn 200 tấn/năm, đứng đầu TP. Cam Ranh và huyện Cam Lâm...