Cá biển
-
Trong nuôi trồng thủy sản, con giống có yếu tố quyết định thắng lợi hay thất bại mùa vụ nuôi cá thịt. Các nhà sản xuất cá giống chuyên nghiệp trong tỉnh Khánh Hòa phải kỳ công chọn lựa đàn cá bố mẹ ưu tú để tạo ra những đàn giống đạt sản lượng cao nhất...
-
Có cá lóc, có khoai môn, có lúa mới vừa thu hoạch, những bà mẹ quê lại nghĩ đến nồi cháo khoai môn cá lóc, món ăn mà cả nhà ai cũng thích.
-
Thỉnh thoảng gia đình tôi đổi khẩu vị với món canh cá biển nấu dưa cải chua. Cá sòng, cá đuối hoặc chỉ cần vài lạng cá cơm tươi rói là được. Cải chua sẽ khử mùi tanh nhưng không làm mất đi vị ngọt thơm của cá tươi. Canh cá biển nấu dưa cải chua là món ăn vừa ngon, vừa dễ chế biến.
-
Từ lâu, Viện Nuôi trồng thủy sản (NTTS) - Trường Đại học Nha Trang (Khánh Hoà) đã nghiên cứu, sản xuất thành công nhiều đối tượng nuôi biển giá trị kinh tế cao, trong đó có cá sủ đất. Nối tiếp đam mê, các nhà khoa học của Viện đang ngày đêm miệt mài nghiên cứu, mong muốn hoàn thiện công nghệ để nghề nuôi biển phát triển bền vững.
-
Loài cá tay trơn đã chính thức tuyệt chủng. Thông tin này vừa được Liên minh Bảo tồn Thiên nhiên Quốc tế thông báo vào cuối tuần qua.
-
Có thể bạn đã được ăn rất nhiều loại cá của biển nhưng chưa chắc bạn đã nắm hết trong tay những loài hảo hạng nhất thế giới!
-
Những sản vật đặc sắc nhất của Bình Thuận từ thanh long Vietgap, vỏ ốc khổng lồ, cá mú đỏ... cùng đặc sản các tỉnh thành thu hút sự chú ý của của đông đảo tại hội chợ Hội chợ nông nghiệp – Thương mại các tỉnh Đông Nam Bộ năm 2019.
-
Kề cận vùng biển Cà Mau và các hòn đảo nhỏ, tỉnh Kiên Giang có diện tích ngư trường rộng lớn với hơn 63.000km2 và gần 200km bờ biển nên tạo nhiều thuận lợi không chỉ cho ngành nghề khai thác hải sản và cho thấy tiềm năng lớn mở ra cho nghề nuôi trồng thủy sản.
-
Trông thì không được bắt mắt nhưng loài cá này lại thuộc vào diện những loài cá đắt đỏ, không phải ai muốn là cũng được thưởng thức.
-
Các nhà khoa học thuộc đại học Newcastle gần đây đã phát hiện được 3 loài cá nòng nọc sống dưới biển sâu khắc nghiệt, nhưng sẽ "nhanh chóng tan chảy" nếu được đưa lên mặt nước.