Trồng rau má

Miền Trung được biết đến với khí hậu khắc nhiệt, mưa bão, gió Lào. Bởi vậy, sản xuất nông nghiệp của khu vực này thường kém hiệu quả. Tuy nhiên, những năm gần đây, tân dụng lợi thế sẵn có, cũng như chính sách phù hợp, nông nghiệp khu vực này đã có nhiều bứt phá.

Những năm gần đây, nhiều hộ dân ở phường Tam Quan Nam, thị xã Hoài Nhơn, tỉnh Bình Định phát triển mô hình trồng rau má trên diện tích đất lúa kém hiệu quả. Bước đầu mô hình trồng rau má mang lại nguồn thu nhập cao, mở ra hướng sản xuất mới cho người dân nơi đây.

Trồng rau má theo phương pháp thủy canh, anh Tạ Hữu Huấn, xã Hòa Bình (Kiến Xương, Thái Bình) muốn nâng tầm sản phẩm bằng việc ứng dụng công nghệ chế biến sâu.

Mô hình trồng rau sạch, chủ yếu là trồng rau má của ông Nguyễn Văn Toàn (SN 1967, ngụ ấp 3, xã Đức Hòa Đông, huyện Đức Hòa, tỉnh Long An) mỗi năm mang lại thu nhập hàng trăm triệu đồng.

Theo các hộ dân nơi đây, rau má dễ trồng và lợi nhuận cao gấp nhiều lần so với trồng lúa. Hộ ông Lê Văn Hoàng, ấp Huê IIA (xã Vĩnh Thanh, huyện Phước Long, tỉnh Bạc Liêu) trồng gần 7 công rau má, mỗi năm lợi nhuận gần trăm triệu đồng...

Những ngày nắng nóng đỉnh điểm này, người dân xã miền núi Tiến Thành, huyện Yên Thành (Nghệ An) lên đồi đào rau má về bán cho thương lái, thu về hàng trăm nghìn đồng/ngày. Nhu cầu sử dụng rau má trong mùa hè tăng cao, nên rau má tươi có bao nhiêu cũng tiêu thụ hết.

Nhờ chí thú làm ăn, mạnh dạn chuyển đổi cây trồng phù hợp, gia đình anh Trần Tấn Ru, ấp 1, xã Tân Long, huyện Thủ Thừa (tỉnh Long An) không chỉ vươn lên thoát nghèo bền vững mà còn giúp giải quyết việc làm cho lao động ở địa phương.

Trồng rau má đã trở thành nguồn thu nhập chính cho hàng trăm hộ dân ở xã Quảng Thọ (huyện Quảng Điền, tỉnh Thừa Thiên Huế). Thế nhưng gần đây rau má đang bị rớt giá nặng cộng với đầu ra không ổn định làm nhiều nông dân khó khăn.

Rau má ta là loại rau dại vứt đâu cũng sống, thế nhưng không mấy ai biết nó có nhiều tác dụng quý đối với sức khỏe con người. Thậm chí, loại rau này còn được các thầy thuốc Đông y coi là tiên dược trời ban, là vàng trên mặt đất.

Nếu trước đây nói đến xã Vĩnh Thanh (huyện Phước Long, tỉnh Bạc Liêu) thì người ta nhắc đến vùng trồng rau cần nước lớn nhất tỉnh. Nay không chỉ có rau cần nước mà rau má cũng “bén duyên” với vùng đất này.