Sâm thật

Tại phiên chợ sâm Ngọc Linh lần đầu tiên được tổ chức ở Kon Tum, người dân và du khách sẽ được "mục sở thị" hình ảnh củ sâm thật và củ sâm giả để có thể nhận diện và phân biệt.

Củ sâm Ngọc Linh sần sùi, các mắt đốt mọc so le và lõm vào trong. Miếng sâm tươi màu vàng, nhai ban đầu đắng, sau vị ngọt, chứ không tạo cảm giác đắng mãi như tam thất.

Sâm Ngọc Linh được coi là “thần dược xóa nghèo” cho người dân vùng Ngọc Linh, nhưng để có cây giống không phải dễ. Mua củ sâm đã khó, nay tìm cây giống càng khó hơn. Ngay tại “thánh địa” sâm Ngọc Linh, cây giống cũng bị làm giả…