Nuôi gà đen

Gà đen ở xã Tri Lễ, huyện Quế Phong, tỉnh Nghệ An với thịt ngon, ngọt là món ăn mà ai đã thưởng thức một lần đều mê. Hiện, mô hình nuôi gà đen thương phẩm đang phát huy hiệu quả, mở hướng làm giàu cho người dân xã Tri Lễ.

Giống gà đen bản địa có đặc điểm phù hợp với khí hậu, thời tiết Nàn Sín (huyện Si Ma Cai, tỉnh Lào Cai) nên thịt chắc, ngọt, được thị trường ưa chuộng. Đây cũng là giống gà bản địa chỉ người Mông mới biết cách nhân giống.

Thực hiện hiệu quả các mô hình sinh kế thích ứng biến đổi khí hậu, nhiều hộ dân tại các xã: An Mỹ, Kế Thành, Thới An Hội thuộc huyện Kế Sách (Sóc Trăng) đã cải thiện thu nhập, vượt khó thoát nghèo, hướng đến một cuộc sống ổn định, trong đó có mô hình nuôi ốc bươu đen, nuôi gà đen...

Từ ý tưởng táo bạo lúc mưu sinh nơi xứ người, anh công nhân năm xưa ở Cần Thơ đã mang giống gà có nguồn gốc từ Indonesia về nuôi. Cũng nhờ giống gà này mà anh thay đổi cuộc đời...

Từ hộ gia đình có hoàn cảnh đặc biệt khó khăn, Hờ A Giao (thôn Chống Khua, xã Xà Hồ, huyện Trạm Tấu, tỉnh Yên Bái) đã mạnh dạn nuôi một số loại con đặc sản như ngan ta, gà đen, lợn đen...Đây là những vật nuôi bản địa, tuy chậm lớn và hơi xấu tướng nhưng chất lượng thịt thơm ngon, bán đắt hàng.

Mô hình nuôi gà đen thuộc dự án mô hình nuôi gà Mông thương phẩm thả vườn, đồi theo hướng an toàn sinh học trên địa bàn huyện Thuận Châu (Sơn La) do Trung tâm Dịch vụ Nông nghiệp huyện Thuận Châu triển khai từ tháng 11/2021; với quy mô 3.500 con giống gà đen Mông thuần chủng, hỗ trợ cho 5 hộ dân ở bản Nà Hem.

Anh Lò Văn Pâng, bản Tở, xã É Tòng (huyện Thuận Châu, tỉnh Sơn La) từng có gần 10 năm làm cán bộ khuyến nông viên xã. Sau khi nghỉ việc ở xã, anh Pâng chọn cách nuôi gà đen thả vườn để làm giàu cho mình.

Nhận thấy giá trị kinh tế của gà đen mang lại, Hội Nông dân tỉnh Nghệ An đã mạnh dạn đề xuất xây dựng nhiều mô hình nuôi giống gà đặc sản này trên địa bàn huyện Kỳ Sơn. Đến nay những mô hình nuôi gà đen đã giúp người dân giảm nghèo làm giàu bền vững.

Từ nguồn vốn vay Quỹ Hỗ trợ nông dân (HTND), hàng trăm hộ nghèo trên địa bàn tỉnh Hà Giang đã có điều kiện phát triển các mô hình chăn nuôi hiệu quả. Trong đó, các mô hình nuôi gà đen đặc sản, nuôi lợn đen bản địa đã mang lại thu nhập cao cho nhiều nông dân nơi đây.

Nhờ nuôi lợn đen, gà đen đặc sản, chàng thanh niên dân tộc Nùng Trương Văn Quynh (sinh năm 1988) đã bứt phá trở thành tỷ phú nông dân ở thôn Phín Ủng, xã Nghĩa Thuận, huyện Quản Bạ, tỉnh Hà Giang.