Hoa ban Tây Bắc

Tuyến đường hoa ban kéo dài khoảng 2 km đẹp như phim ở xã Ninh Giang (huyện Hoa Lư) thu hút nhiều người dân đến quay phim, chụp ảnh mỗi ngày. Thời điểm này, những bông hoa ban vẫn còn khoe sắc tạo nên tuyến đường hoa đẹp ngỡ ngàng ở xã nông thôn mới của tỉnh Ninh Bình.

Những ngày này, cả thành phố Sơn La như khoác trên mình tấm áo mới khi khắp các con phố tràn ngập sắc hoa ban. Hoa ban đã trở thành nét đẹp riêng có của vùng núi Tây Bắc khi mùa xuân về, là biểu tượng và niềm tự hào của mỗi người dân nơi đây.

Tin vui đầu tiên trong những ngày đầu dỡ bỏ giãn cách tại Hải Dương, đó là hơn 2.000 tấn nông sản đã được xuất khẩu sang thị trường Hàn Quốc và một số nước khác. Bên cạnh đó, sáng nay 5/3, vắc xin “made in Việt Nam" thứ 2 - Covivac đã bắt đầu được các tình nguyện viên đăng ký tiêm thử nghiệm giai đoạn 1.

Giữa tháng 2, sắc hồng tím dịu dàng của hoa ban Tây Bắc như xua tan cái âm u, xám xịt của thời tiết se lạnh tại Hà Nội, tạo nên vẻ đẹp mộng mơ, nao lòng.

Tháng 2 đến, mùa xuân mang theo nhiều điều thú vị và ấm áp. Không chỉ là khoảng thời gian tuyệt vời dành cho các chuyến du lịch, đây cũng là lúc những chùm hoa ban trắng bung nở trắng tinh khôi khoe vẻ đẹp kiều diễm trên các triền núi vùng Tây Bắc, như lời mời gọi du khách tới để chiêm ngưỡng và khám phá.

Vào tháng 3, đi dọc các con đường quanh co uốn lượn về các bản ở Tây Bắc, đặc biệt là tỉnh Sơn La, du khách sẽ thỏa thích ngắm nhìn hoa ban trắng tinh khôi khoe sắc khắp nơi, tỏa hương thơm dìu dịu.

Vào những ngày cuối tháng 2 - đầu tháng 3, nhiều tuyến phố ở Hà Nội như Hoàng Diệu, Phan Đình Phùng, Bắc Sơn,... lại bung nở rực rỡ sắc tím của hoa ban Tây Bắc. Loài hoa mang hương vị núi rừng mang đến cho Thủ đô vẻ đẹp lãng mạn, dịu dàng trong những ngày xuân.

Món nộm hoa ban dậy mùi thơm sực nức của mắc khén hòa quyện cùng vị bùi giòn của những cánh hoa ban rừng đã tạo nên một hương vị riêng biệt trong văn hóa ẩm thực của người vùng cao Tây Bắc, trở thành món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ của bà con nơi đây mỗi độ xuân về.

Đến với Sơn La những ngày này, du khách sẽ được chiêm ngưỡng những vạt rừng hoa ban trắng ngần, tinh khôi đẹp đến say đắm lòng, bung nở trắng xóa cả cả một góc trời Tây Bắc.