Hồ tiêu sạch

Giá vật tư tăng cao đặt ra yêu cầu giảm lượng phân, thuốc trên cây trồng; song cũng là cơ hội để người trồng sử dụng phân bón hữu cơ nhiều hơn. Thực tế cho thấy, đã có nhiều mô hình trồng tiêu sạch; hạn chế phân bón và thuốc hóa học.

Thực hiện dự án xây dựng cánh đồng lớn hồ tiêu, huyện Cẩm Mỹ (tỉnh Đồng Nai) đã hỗ trợ bà con lắp đặt miễn phí hệ thống tưới nước tiết kiệm theo công nghệ Israel.

Dù chiếm đến 60% sản lượng hồ tiêu xuất khẩu của toàn thế giới nhưng ngành hồ tiêu Việt Nam vẫn đối mặt với nhiều thách thức. Đây chính là lý do đã có một hợp tác 3 bên được ký kết để thúc đẩy sản xuất và thương mại hồ tiêu bền vững tại Việt Nam giai đoạn 2021 - 2025.

Nhờ cắt giảm trung gian, nâng cao chất lượng sản phẩm nên giá thu mua hồ tiêu sạch cho các xã viên của HTX Nông nghiệp Lâm San (huyện Cẩm Mỹ, Đồng Nai) luôn cao hơn giá thị trường 200 USD/tấn.

Cách đây ba năm, Cục Sở hữu trí tuệ đã cấp Giấy chứng nhận đăng ký chỉ dẫn địa lý cho sản phẩm hạt tiêu nổi tiếng của tỉnh Quảng Trị. Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Quảng Trị là cơ quan quản lý chỉ dẫn địa lý này. Tuy nhiên, hiện 80% sản lượng tiêu Quảng Trị được bán thô với giá thấp.

Bênh cạnh những thị trường truyền thống, hồ tiêu Việt Nam cần vươn tới những thị trường tiềm năng. Tuy nhiên, vấn đề mấu chốt là chất lượng sản phẩm tiêu phải đạt chuẩn.

Dù sản lượng hồ tiêu xuất khẩu vẫn tăng trưởng tốt, song trước những yêu cầu của thị trường, việc áp dụng các quy chuẩn thực hành nông nghiệp tốt để sản xuất hồ tiêu bền vững đang là đòi hỏi cấp bách hiện nay.

Giá nông sản hôm nay, sau 4 phiên giảm liên tiếp giá cà phê đã quay đầu tăng mạnh từ 800 đến 1.500 đồng/kg. Trái lại, đà tăng đã không còn khi giá hồ tiêu ở nhiều địa phương bất ngờ giảm mạnh.