Dinh dưỡng của trùng trục

Từ lâu, loại thịt đặc biệt này đã được biến tấu thành nhiều món ăn ngon độc đáo, lạ miệng và còn được sử dụng làm bài thuốc trị mồ hôi trộm ở trẻ nhỏ.

Loại thịt này ngon nhất, có khả năng kích thích thèm ăn, không sợ xương, không lo béo, xào cay cho hương vị ngon tuyệt.