Dâu tây giúp kiềm chứng cuồng ăn

Thứ tư, ngày 21/03/2012 06:28 AM (GMT+7)

Dâu tây có thể giúp bạn bổ sung nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, làm giảm huyết áp và kiềm chế cơn thèm ăn vô độ, các chuyên gia dinh dưỡng Ấn Độ cho biết.

Đây là loại quả có hàm lượng vitamin C rất cao. Nguồn phong phú các chất chống ôxy hóa trong dâu tây giúp chống lại các phân tử gốc tự do. Ngoài vitamin C, dâu tây còn chứa nhiều vitamin K, mangan, axít folic, kali, vitamin B5, vitamin B6, đồng, ma giê, và axít béo omega-3.

Các chất xơ trong dâu tây sẽ giúp kích thích tiêu hóa, làm giảm huyết áp và kiềm chế cơn thèm ăn vô độ. Sự kết hợp giữa chất chống ôxy hóa và các tác nhân chống viêm trong dâu tây có tác dụng chống ung thư hữu hiệu.

Theo Thanh niên