Không giống như các loại mỳ sợi thông thường, đặc điểm của mỳ Ý là hơi dai và có mùi thơm “khó cưỡng”. Nếu kết hợp với nước sốt thịt bò thì quả là món ăn tuyệt vời, vừa thơm ngon, vừa bổ dưỡng.