Bí đao bung

Những nông dân trồng bí đao bung đang thu hoạch trên địa bàn tỉnh Hậu Giang cho biết, giá bí hiện tại ở mức 3.200 đồng/kg, tăng gần gấp đôi so với thời điểm gần cuối năm 2021

ông Trần Văn Hiền ở ấp Phú Hòa B, xã Phú Tâm, huyện Châu Thành (Sóc Trăng) phấn khởi nói: "Năm nay, gia đình tôi trồng khoảng 2 công tầm lớn bí đao bung, thu hoạch xong, ước tính sản lượng đạt trên 7 tấn/vụ, hợp đồng với doanh nghiệp với giá 4.500 đồng/kg cũng thu về trên 30 triệu đồng”.

Bí đao bung có trọng lượng trung bình từ 10-12kg/trái, cá biệt có trái lên đến 30kg. Đây là giống bí dễ trồng, có năng suất cao, được thương lái đến mua chủ yếu để phục vụ làm mứt bán dịp Tết và ép làm nước giải khát.